华熙国际健康：了解这五大孕期饮食原则，防止病从口入！ - 试管婴儿

怀孕为整个家庭带来的喜悦不言而喻，而每位新手妈妈也乐在其中，感悟孕育生命的奇妙。不过，有时不免会担心，自己吃的东西会不会影响宝宝？有什么要忌口的吗？

其实，这个世界上的食物种类那么多，如果想把不适合孕妇吃的东西列一个饮食禁忌的清单，恐怕也无法面面俱到。不过，虽然不能一一列举有哪些食物是孕妇要忌口的，但是有五大孕期饮食原则想要告诉孕妈妈们：

孕期应该保证营养的多样化，通过饮食，摄取蛋白质、维生素、钙铁锌等营养物质，以保障胎儿发育的需要。但这并不代表孕妇饮食要大补特补，应注意膳食结构合理，少食多餐，荤素搭配。如果孕期的饮食过于油腻，可能会加重孕吐反应，还可能引起妊娠期高血压、糖尿病等。如果胎儿发育过大，不利于自然分娩。

孕期饮酒可不同程度影响胎儿的脑部发育，间接的影响新生儿的生长发育、智商以及感官、表达能力。所以，无论是白酒、啤酒、红酒还是含有酒精成分的饮料，孕妈妈都应尽量避免。同时，尽量不饮用含咖啡因的饮料，如浓茶、咖啡等。建议选择鲜榨的果蔬汁、白开水等。

没有完全熟透的肉类、鸡蛋等食物中，可能带有寄生虫或致病细菌。即使孕妈妈喜欢吃七分熟的牛排、日韩料理中未全熟的鸡蛋或烤肉串等，为了自己和宝宝的身体健康，也要忍一忍哦~

我国的奶制品，大部分都是经过巴氏消毒处理了的。不过，也有一小部分，以及其他一些国家的牛奶、奶酪等，并未经过巴氏消毒。没有经过巴氏消毒的奶制品中，可能含有一些致病细菌，会增加流产风险。所以，在选购供孕妇食用的奶制品时，一定要留意包装上的字样，辨别其是否适合孕妇。

水果和蔬菜上，往往喷洒过农药，农药中的化学成分可能会导致胎儿畸形。可以用开水烫，长时间浸泡来达到去除农药残留、杀灭寄生虫和一些微生物的效果。另外，大型海鱼的体内可能含有汞类金属污染物，也要尽量避免食用。