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标题: 教妈妈给1岁以下宝宝做夏季开胃菜 [打印本页]

作者: 骑驴找驴 时间: 2015-8-4 14:35
标题: 教妈妈给1岁以下宝宝做夏季开胃菜
　夏季，大人孩子都因为天气闷热会有厌食的现象发生，宝宝厌食不仅会导致宝宝偏食，还会影响宝宝的身体发育，那么夏天如何让宝宝吃的开心呢?当然是要给宝宝多做一些适合这个季节的开胃菜喽~宝宝开胃食谱不仅能解决宝宝厌食的病症，同时还能为宝宝提供充足的营养。

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作者: 骑驴找驴 时间: 2015-8-4 14:35
适合1岁以下宝宝开胃菜

　　适合年龄：9个月以上宝宝

　　原料：

　　香米50克，鸡脯肉30克，番茄40克，土豆25克，植物油10克﹑精盐﹑葱﹑姜﹑味精各少许。

　　做法：

　　1.香米洗净后用冷水泡2小时，鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮切成小丁，番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁。

　　2.炒锅加热后放入植物油，将葱﹑姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末，煸熟后推向锅的一侧，放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。

　　3.将香米放入锅中加水煮，用旺火烧开后改用文火熬成粥，然后加入煸好的鸡肉末﹑番茄丁﹑土豆丁继续用文火熬5-10分钟，加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。

　　特点：粥香色美，十分可口。含有丰富的蛋白质﹑钙﹑维生素C等。

　　提示：米用水浸泡是为了让粥熬得更烂，煮粥的水用泡米的水最好。粥的咸淡以能尝到咸味为好，由于宝宝的味觉正在发育阶段，所以不宜太咸。

作者: 骑驴找驴 时间: 2015-8-4 14:35
适合断奶后宝宝

　　水晶肉丸

　　主料：猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克

　　辅料：百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克　　调料：味精3克、胡椒粉1克、盐7克

　　制作方法：

　　1、香菇去蒂，洗净;油菜心择洗干净;

　　2、熟火腿切片;

　　3、把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸;

　　4、肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精，搅匀;

　　5、搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子;

　　6、干百合洗净，碾成粉;肉丸子放入干百合粉内沾匀;取出肉丸子装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次;

　　7、最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗;

　　8、鲜汤500毫升烧开，放入精盐、味精、胡椒粉，将汤倒入盛肉丸的大碗内，淋鸡油;把香菇、火腿、菜心放在上面即可。

　　健康提示：健脾开胃，补虚养身，治疗营养不良。

作者: 骑驴找驴 时间: 2015-8-4 14:35
　适合10个月以上宝宝的开胃菜

　　宝宝开胃食谱：奶味木瓜泥

　　原料：木瓜1个，牛奶适量。

　　制作：木瓜洗净，去皮、去籽，上锅蒸7-8分钟，至筷子可轻松插入时，即可离火;用勺背将蒸好的木瓜压成泥，拌入牛奶即可。

　　健康提示：木瓜含有很高的消化酶，可帮助宝贝提高消化吸收功能，促进食欲。同时木瓜含有丰富的维生素a、c、钾等营养物质，拌入富含钙的牛奶，营养更加丰富均衡。

作者: 骑驴找驴 时间: 2015-8-4 14:36
　适合12个月宝宝

　　宝宝开胃食谱：苹果薯团

　　原料：红薯50克，苹果50克，蜂蜜少许。

　　制作方法：

　　1、将红薯洗净，去皮，切碎煮软。

　　2、把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合，加入少许蜂蜜拌匀即可喂食。

　　3、制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。

　　健康提示：红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

作者: 安于心 时间: 2015-8-31 15:25
学习了，不错，讲的太有道理了

作者: 安然若梦 时间: 2015-9-13 18:45
感谢楼主沙发！沙发!

作者: 失魂 时间: 2015-9-17 21:09
支持一下

楼主

作者: 唯念 时间: 2017-6-17 05:29
先顶~~~再看~~~，好同志

作者: 失魂 时间: 2020-7-15 19:11
不错不错，楼主您辛苦了。。。

作者: 唯念 时间: 2020-7-20 05:07
感谢楼主，小手一抖，钱钱到手！

作者: 唯念 时间: 2020-8-1 22:41
真是收益匪浅感谢楼主

作者: 唯念 时间: 2020-8-17 12:50
我抢、我抢、我抢沙发~

作者: 青葵 时间: 2020-8-21 23:17
写的真的很不错

作者: 孤烟 时间: 2020-9-16 00:57
楼主帮你顶下哈！！

作者: 失魂 时间: 2021-2-2 14:45
帮帮顶顶！！

作者: 孤烟 时间: 2021-2-26 04:35
有竞争才有进步嘛

作者: 孤烟 时间: 2021-2-26 04:35
找到好贴不容易，我顶你了，谢了

作者: 失魂 时间: 2021-6-14 04:28
有道理。。。

作者: 孤烟 时间: 2021-7-17 06:23
楼主人我是来刷分的，嘿嘿

作者: 水云 时间: 2021-7-18 13:34
感谢楼主，路过，支持一下啦

作者: 唯念 时间: 2021-8-10 16:32
我是个凑数的。。。

作者: 唯念 时间: 2022-1-14 15:49
好好学习了楼主人确实不错

作者: 安生 时间: 2022-7-11 11:17
楼主，貌似讲的很高深啊~~~

作者: 孤烟 时间: 2022-7-20 11:13
学习了，谢谢楼主分享、、、

作者: 失魂 时间: 2024-4-28 06:35
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢楼主

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